El Tostón. Nicaragua
Perfil Sensorial: Un café redondo y muy equilibrado. El cuerpo es pleno y achocolatado y recuerda a notas de caramelo y chocolate.un final con toques de almendras, cacao y ciruela.La longitud en boca es agradable y armoniosa.
Origen: Nicaragua
Finca/Zona: Dipilto
Región: Nuevo Segovia
Proceso: Lavado
Varietal: Caturra rojo , Maracaturra , Maragogype
Descripción:
El Tostón es una mezcla de fincas locales en Dipilto, Nicaragua. Preparado en el proceso lavado, este café es una mezcla de 90% de Caturra y 10% de granos pequeños (grado 16 a 18) de Maragogype y Maracaturra.
La idea de El Tostón es ofrecer un café con la calidad de una buena taza, sólido y homogéneo, con una puntuación entre 83,5 y 84,5. Además, la gran altitud de la región del Dipilto permite una taza compleja y ácida. Es un café redondo, muy equilibrado. El cuerpo es pleno y achocolatado en el espresso y recuerda más al caramelo y al chocolate en el filtro.
Original: $9.92
-65%$9.92
$3.47Información del producto
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Envío y devoluciones
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Description
Perfil Sensorial: Un café redondo y muy equilibrado. El cuerpo es pleno y achocolatado y recuerda a notas de caramelo y chocolate.un final con toques de almendras, cacao y ciruela.La longitud en boca es agradable y armoniosa.
Origen: Nicaragua
Finca/Zona: Dipilto
Región: Nuevo Segovia
Proceso: Lavado
Varietal: Caturra rojo , Maracaturra , Maragogype
Descripción:
El Tostón es una mezcla de fincas locales en Dipilto, Nicaragua. Preparado en el proceso lavado, este café es una mezcla de 90% de Caturra y 10% de granos pequeños (grado 16 a 18) de Maragogype y Maracaturra.
La idea de El Tostón es ofrecer un café con la calidad de una buena taza, sólido y homogéneo, con una puntuación entre 83,5 y 84,5. Además, la gran altitud de la región del Dipilto permite una taza compleja y ácida. Es un café redondo, muy equilibrado. El cuerpo es pleno y achocolatado en el espresso y recuerda más al caramelo y al chocolate en el filtro.
