Café de Kenia - Nyeri · Natural Anaeróbico
NYERI – KENIA
Chocolate con leche, rooibos y vino
Origen: Nyeri, Kenia
Región: Gichataini Factory
Altitud: 1.600 – 1.900 msnm
Productores: Caficultores de Nyeri
Proceso: Natural anaeróbico
Varietales: SL-34, SL-28
Tueste: Omniroast
Este café procede de Nyeri, una de las regiones más prestigiosas de Kenia para el cultivo de café de especialidad. Cultivado entre los 1.600 y 1.900 metros de altitud, desarrolla una gran intensidad aromática y una acidez muy expresiva.
El proceso natural anaeróbico aporta una dimensión más profunda y compleja al perfil del café, potenciando los aromas y el dulzor natural del grano.
En taza encontramos notas de chocolate con leche, matices especiados que recuerdan al rooibos y un delicado carácter vinoso que aporta estructura y complejidad.
Es un café que funciona especialmente bien en espresso, moka y cafeteras superautomáticas, donde su dulzor y cuerpo se expresan con claridad.
Original: $20.32
-65%$20.32
$7.11Información del producto
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Envío y devoluciones
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Description
NYERI – KENIA
Chocolate con leche, rooibos y vino
Origen: Nyeri, Kenia
Región: Gichataini Factory
Altitud: 1.600 – 1.900 msnm
Productores: Caficultores de Nyeri
Proceso: Natural anaeróbico
Varietales: SL-34, SL-28
Tueste: Omniroast
Este café procede de Nyeri, una de las regiones más prestigiosas de Kenia para el cultivo de café de especialidad. Cultivado entre los 1.600 y 1.900 metros de altitud, desarrolla una gran intensidad aromática y una acidez muy expresiva.
El proceso natural anaeróbico aporta una dimensión más profunda y compleja al perfil del café, potenciando los aromas y el dulzor natural del grano.
En taza encontramos notas de chocolate con leche, matices especiados que recuerdan al rooibos y un delicado carácter vinoso que aporta estructura y complejidad.
Es un café que funciona especialmente bien en espresso, moka y cafeteras superautomáticas, donde su dulzor y cuerpo se expresan con claridad.
