Blend Lowcaf – Café de México y Etiopía · Baja Cafeína · Espresso y Moka

Notas de cata: Dulce, afrutado, equilibrado y limpio

Tueste: Medio, ideal para espresso, moka y superautomáticas

Perfil: Suave, redondo y goloso. Una mezcla baja en cafeína sin perder sabor ni carácter

Origen: México (Chiapas) / Etiopía (Yirgacheffe)

Altitud: 1.200 – 2.150 m

Productores: Pequeños productores de Chiapas y estación Halo Beriti

Proceso: Descafeinado Mountain Water (México) + Natural (Etiopía)

Varietal: Blend de variedades

Una mezcla con menos cafeína, pero con todo el sabor

Este blend nace con la idea de ofrecer una opción con bajo contenido en cafeína, pero sin renunciar a una taza rica, expresiva y de alta calidad.

Combinamos un descafeinado natural de Chiapas procesado por el método Mountain Water (sin químicos), con un café natural etíope de Halo Beriti, lleno de fruta y dulzor. El resultado es una taza redonda, dulce y con un perfil afrutado muy agradable, ideal para el día a día.

Gracias al tueste medio, este blend funciona especialmente bien en espresso, cafeteras moka y superautomáticas. Aporta cuerpo, crema y una dulzura natural muy golosa, con picos frutales suaves del Etiopía que lo hace más interesante en boca.

¿Para quién es este café?

Perfecto para quienes quieren reducir su consumo de cafeína o tomar café por la tarde o noche sin preocuparse por el sueño, pero sin caer en cafés descafeinados planos o aburridos.

También ideal para amantes del espresso suave, cafeterías que ofrecen opciones lowcaf, o para acompañar postres y meriendas.

Envíos gratis a partir de 40 € en café.