Colombia La Esperanza – Café Gesha floral y cítrico · Edición 5º Aniversario

Notas de cata: Azahar, arándano y naranja

Tueste: Medio-ligero, desarrollado para métodos de filtro

Perfil: Floral, afrutado y brillante. Para quienes buscan complejidad, frescura y elegancia

Origen: Colombia

Región: Caldas

Altitud: 1.900 – 2.000 m

Productor: Finca La Esperanza

Proceso: Lavado

Varietal: Gesha

Edición especial 5º aniversario

En Artisan Coffee cumplimos 5 años desde el primer café tostado en nuestra Probat y queríamos celebrarlo con una edición muy especial: este microlote de Gesha colombiano, uno de los varietales más apreciados por su perfil aromático floral y elegante.

La Finca La Esperanza, situada en las montañas de Caldas, cultiva este lote entre 1.900 y 2.000 metros de altitud, utilizando un proceso lavado que permite una expresión limpia y brillante del varietal.

Un café de flor y fruta

En taza, este Gesha destaca por sus notas florales de azahar, arándano maduro y un final cítrico a naranja dulce. Su acidez jugosa, su cuerpo sedoso y su dulzor equilibrado hacen de esta una experiencia de filtro realmente especial.

Hemos desarrollado un tueste medio-ligero para preservar su complejidad, ideal para V60, Chemex, Kalita o Aeropress. Un café para saborear con calma y celebrar el camino recorrido juntos.

Gracias por acompañarnos en estos 5 años. Que lo que viene, huela a café.

Envíos gratis a partir de 40 € en café.