Café de Perú. Gracias a Dios. Lavado. Región Amazonas
Origen: Perú
Región: Amazonas, Terroir Utcubamba
Productores: 50 agricultores de la región de Utcubamba
Varietales: Typica, Caturra rojo, Castillo, Red Bourbon
Proceso: Lavado
Secado: Camas de secado
Altitud: 1.650 msnm
Notas Aromáticas: Chocolate con leche, caramelo, con una suave acidez a limón
Ideal para: Espresso
Sobre el Café
Este café proviene de la región de Amazonas en el norte de Perú, cerca de la frontera con Ecuador, en un entorno único donde el bosque tropical y la sombra natural permiten el cultivo de granos de alta calidad. Es el resultado del esfuerzo de 50 pequeños agricultores que, trabajando en armonía con la naturaleza, producen un café de perfil suave y dulce, perfecto para una taza de espresso equilibrada y deliciosa.
El Terroir Utcubamba
La provincia de Utcubamba es una zona rica en biodiversidad, que forma parte de las "Yungas", un ecosistema de jungla tropical en el Amazonas peruano. Este territorio se caracteriza por sus paisajes montañosos, la flora y fauna únicas, y una abundante vegetación que incluye especies como el caoba y el cedro. Sin embargo, debido a la amenaza de la deforestación, la producción de café en sombra ha sido una prioridad para proteger esta área única y preservar su biodiversidad.
El transporte en esta región es un desafío, ya que las carreteras son pocas y muy sinuosas. A pesar de estas dificultades, el compromiso de los agricultores y sus prácticas sostenibles permiten que el café de la región de Utcubamba se destaque por su calidad y perfil aromático.
Original: $15.51
-65%$15.51
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Envío y devoluciones
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Description
Origen: Perú
Región: Amazonas, Terroir Utcubamba
Productores: 50 agricultores de la región de Utcubamba
Varietales: Typica, Caturra rojo, Castillo, Red Bourbon
Proceso: Lavado
Secado: Camas de secado
Altitud: 1.650 msnm
Notas Aromáticas: Chocolate con leche, caramelo, con una suave acidez a limón
Ideal para: Espresso
Sobre el Café
Este café proviene de la región de Amazonas en el norte de Perú, cerca de la frontera con Ecuador, en un entorno único donde el bosque tropical y la sombra natural permiten el cultivo de granos de alta calidad. Es el resultado del esfuerzo de 50 pequeños agricultores que, trabajando en armonía con la naturaleza, producen un café de perfil suave y dulce, perfecto para una taza de espresso equilibrada y deliciosa.
El Terroir Utcubamba
La provincia de Utcubamba es una zona rica en biodiversidad, que forma parte de las "Yungas", un ecosistema de jungla tropical en el Amazonas peruano. Este territorio se caracteriza por sus paisajes montañosos, la flora y fauna únicas, y una abundante vegetación que incluye especies como el caoba y el cedro. Sin embargo, debido a la amenaza de la deforestación, la producción de café en sombra ha sido una prioridad para proteger esta área única y preservar su biodiversidad.
El transporte en esta región es un desafío, ya que las carreteras son pocas y muy sinuosas. A pesar de estas dificultades, el compromiso de los agricultores y sus prácticas sostenibles permiten que el café de la región de Utcubamba se destaque por su calidad y perfil aromático.
